Categories: Закуски и отдельные блюда

Запеканка с рисом, мясом и овощами

Запеканка с рисом, мясом и овощами — простая в приготовлении запеканка для любителей оригинальных блюд.

Ингредиенты:

  • Рис – 200 грамм
  • Фарш – 300 грамм
  • Лук – 2 головки
  • Морковь – 2 штуки
  • Помидоры – 2 штуки
  • Цукини – 1 штука
  • Чеснок- 1 зубчик
  • Сыр твердых сортов – 200 грамм
  • Соль и черный молотый перец


Способ приготовления:

Отварите рис в подсоленной воде до готовности и уложите в форму для запекания. В раскаленном растительном масле обжарьте фарш, добавьте мелко рубленый лук и чеснок, тертую на крупной терке морковь, порезанные кубиком помидоры и цукини. Посолите и поперчите. Потушите все под крышкой в течении 10 минут и выложите на рис. Налейте в форму немного бульона, посыпьте запеканку тертым сыром и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов.

Запеканка с рисом, мясом и овощами готова. Приятного аппетита!

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago