Готовим сочную курицу с брокколи в мультиварке

Предлагаем простой и вкусный рецепт второго блюда в мультиварке — курица с брокколи в сметанном соусе. Блюдо получается очень вкусным. Его можно подавать к любому гарниру или как одиночное самодостаточное блюдо.

Рецепт курицы с брокколи в мультиварке

Если у вас имеется что-то большее, чем брокколи, смело добавляете в чашу мультиварки — от этого блюдо только выиграет и станет более питательным.

1. Курицу промываем, обсушиваем и отправляем в чашу мультиварки. Включаем программу «Жарка» на 10 минут. После звукового сигнала переворачиваем на другой бок и повторяем прежний режим. Всего режим повторяем трижды.

2. В это время нарезаем овощи – морковь и лук.

3. Курица обжаривалась за 30 минут. Пожалуй, ее пора извлекать из чаши, чтобы освободить место для овощей.

4. В масле, в котором жарилась курица, пассеруем овощи — потребуется 5 минут в прежнем режиме.

5. В это время смешиваем сметану и крахмал.

6. Курицу выкладываем обратно в мультиварку. Добавляем сметану.

7. Брокколи, у нас свежемороженое, поэтому нарезаем на соцветия поменьше.

8. Брокколи отправляем в чашу мультиварки. Включаем режим тушение на 15 минут.

9. 15 минут хватит, чтобы брокколи дошло до готовности, но осталось ярким и аппетитным, сохранив полезные свойства.

10. Наша курочка с брокколи в мультиварке готова.