Быстрая шарлотка – вкусное блюдо на скорую руку. Вместо яблок можно взять вишни, сливы или другие ягоды и фрукты.
Ингредиенты:
-
яйца – 2 шт.
сметана – стакан
кефир – стакан
сахар – стакан
соль, сода
мука
ваниль
4 яблока
масло
Способ приготовления:
Замесите «живое» тесто. Выложите бумагу для выпечек в любую ёмкость. Нарежьте яблоки и залейте их тестом. Посыпьте корицей. Отправьте в духовку с температурой 150 градусов на полчаса. Масло в тесто не добавляется.