
«Вкусно и питательно!» — именно так можно охарактеризовать данное блюдо. Оно отлично подходит для семейного ужина.
«Вкусно и питательно!» — именно так можно охарактеризовать данное блюдо. Оно отлично подходит для семейного ужина.
Калории: 132 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 9 г
Чистим и промываем грибы. Нарезаем небольшими кусочками.
Засыпаем в кастрюлю и варим до полуготовности, предварительно добавив лавровый лист.
Воду сцеживаем, обжариваем грибы на масле.
Картофель чистим, нарезаем кубиками и варим.
Лук режем и жарим до появления золотистой корочки.
В кастрюлю кладем картофель, грибы, лук, заливаем сметаной. Перчим, солим и тушим. Перед окончанием приготовления добавляем к блюду укроп
Грибы с картофелем в сметане - вкусный ужин, которым можно досыта накормить усталую семью. А если вы нальете черный чай с сахаром, да нарежете «Бородинского» хлеба, то домашних будет не оттащить. Такова сила классики.