Салат рыбный с грибами

Если вы хотите побаловать себя и родных вкусной едой, салат рыбный – это то, что нужно!

Ингредиенты
Порций: +
  • Рыба (хек или скумбрия) 200 гр
  • Шампиньоны 100 гр
  • Морковь 100 гр
  • Лук 1 пучок
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез  на каждый слой
  • Лавровый лист 1 лист
  • Черный перец (не молотый)  по вкусу
На порцию

Калории: 56 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 3 г

Шаги
35 мин.
  • Чтобы приготовить салат рыбный, вам необходимо отварить рыбу в небольшом количестве соленой воды с листом лаврушки и перцем. После остудить, отделить от костей, нарезать на небольшие кусочки.

  • Шампиньоны помыть и нарезать, положить жарить в сковороду, добавить растительное масло, немного воды, слегка потушить, потом добавить лук, нарезанный кольцами.

  • Еще немного пожарить, добавить тертую морковь, довести до готовности и добавить 2 столовые ложки густой сметаны. Снять с огня, остудить.

  • Салат выкладывать слоями: рыба, грибы, рыба, грибы, и промазывать майонезом.


Этот легкий в приготовлении рыбный салат с грибами не только вкусен, но и сытен. Покушав, вы долго не будете испытывать голода. 

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector