Categories: Консервирование

Зеленый сладкий перец для фаршировки


Достаточно лишь открыть банку, наполнить перец любимым фаршем – и наслаждаться вкусным и сытным блюдом.

Ингредиенты
  • Сладкий перец 6 шт.
  • Вода 500 мл
  • Соль  ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
На порцию

Калории: 33 ккал

Белки: 1.3 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 6.9 г

Шаги
60 мин.
  1. Перец очистить, порезать на дольки и бланшировать.

  2. Плотно уложить перец в подготовленные банки вместе с чесноком.

  3. Залить перец маринадом (вода + соль + сахар + уксус). Закрыть в банки и стерилизовать полчаса.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

5 лет ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

5 лет ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago