Вкусная и быстрая пицца на лаваше за 20 минут

Когда на возню с тестом нет сил, свободных минут и, откровенно говоря, желания, самое время сделать вкусную и быструю пиццу на лаваше за 20 минут. Получается сытно, аппетитно и весьма оригинально. Более того, слоёная основа с сырной прослойкой наверняка понравится вам намного больше, чем привычное заурядное тесто. Что касается начинки, то в этом рецепте вы найдёте самый обыкновенный вариант с сочными томатными нотками. Но наполнение всегда можно скорректировать, руководствуясь собственными вкусовыми предпочтениями. Идеально впишутся в кулинарную композицию маринованные огурцы, маслины, оливки, куриное мясо, бекон, микс из различных сортов колбас. Так что не бойтесь экспериментов – это всегда здорово!

Ингредиенты

Что же вам потребуется для приготовления вкусной и быстрой пиццы на лаваше всего за 20 минут? Список до смешного прост:

• тонкий лаваш – 3 листа;
• томат – 1 шт.;
• твёрдый сыр – 200 г;
• майонез – 3 ст. л. + по 1 ч. л. на два первых листа;
• колбаса – 200 г;
• кетчуп или томатная паста – 3 ст. л.;
• растительное масло – для смазывания противня.

Как испечь вкусную и быструю пиццу на лаваше за 20 минут

Итак, вы решили сделать вкусную и быструю пиццу на лаваше за 20 минут? Прекрасное решение! По достоинству его оценят все ваши домочадцы. Кстати, сделать такую выпечку на скорую руку из доступных продуктов вы можете и для нежданных гостей. Они останутся в восторге.

1. Что же, давайте приступать к делу? Смазать противень растительным маслом. Покрыть его пергаментной бумагой. Её тоже промаслить.

1. Выложить один лист тонкого лаваша. Расправить его.

1. Слегка присыпать тёртым сыром. Слишком много его добавлять не стоит – в противном случае он растопится и растечется по противню.

1. Нанести тонкую майонезную сеточку.

1. Сверху выложить второй лист лаваша.

1. Его тоже немного присыпать сырной стружкой. Также нужно сделать сеточку из майонеза не слишком жирно.

1. Выложить третий слой из лаваша. Щедро смазать его смесью из кетчупа или томатной пасты с майонезом.

1. Теперь можно сделать начинку. Порезать кружочками колбасу.

1. Вымыть томат. Порезать овощ небольшими треугольниками.

1. Разложить на основу для пиццы колбасную нарезку.

1. Сверху распределить томаты.

1. Щедро присыпать пиццу на лаваше тёртым сыром.

1. Отправить заготовку в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов.

1. Запекать всего 15 минут. Этого времени более чем достаточно. Ведь наша задача не сводится к тому, чтобы основательно пропеклось тесто – оно тут уже готово. Нам важно довести до тягучего состояния сыр. Четверти часа для этого предостаточно!

Готово! Эта аппетитная и шустренькая пицца из подручных продуктов станет отличным вариантом закуски для нежданных гостей или великолепным сытным завтраком. Ешьте и наслаждайтесь – ведь это так просто и быстро!