Выпечка с таким оригинальным названием своей формой и правда напоминает осиное гнездо, а на вкус – это замечательно лакомство.
Ингредиенты:
-
тесто дрожжевое слоеное
белок
сахар ванильн.
пудра сах. – 100 граммов
корица
грецк. орехи – 150 граммов
100 граммов изюма
молоко
Приготовление:
Разделить тесто пополам, из каждой части раскатать платы прямоугольниками, смазать молоком, обсыпать перемешанными с пудрой, корицей, изюмом орехами, сверху также сбрызнуть молоком и сделать рулеты. Свободный край прижать, обмазав белков. Нарезать кусочками, выложить на смазанный противень, печь.
