Выпечка с таким оригинальным названием своей формой и правда напоминает осиное гнездо, а на вкус – это замечательно лакомство.
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое слоеное
- белок
- сахар ванильн.
- пудра сах. – 100 граммов
- корица
- грецк. орехи – 150 граммов
- 100 граммов изюма
- молоко
Приготовление:
Разделить тесто пополам, из каждой части раскатать платы прямоугольниками, смазать молоком, обсыпать перемешанными с пудрой, корицей, изюмом орехами, сверху также сбрызнуть молоком и сделать рулеты. Свободный край прижать, обмазав белков. Нарезать кусочками, выложить на смазанный противень, печь.
