Быстрый салат с тунцом – объедение

Когда хочется чего-то яркого и оригинального, стоит приготовить вкусный и быстрый салат с тунцом. Это настоящее объедение! В такой закуске весьма органично соседствуют и дополняют друг друга рыбка с ломтиками пикантного грейпфрута. Лимонный фреш и красный лук привносят в эту уникальную кулинарную композицию особые эффектные нотки, а разбавляют всю эту гастрономическую феерию белые и черные семена кунжута. Столь яркий микс станет «хитом» на столе вне зависимости от времени года.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 2.

Ингредиенты

Чтобы порадовать себя сочным, оригинальным и при этом очень быстрым салатом, потребуется подготовить следующие ингредиенты из представленного ниже списка:

  • филе тунца – 100 г;
  • красный лук – ½ шт.;
  • грейпфрут – ½ шт.;
  • фриссе и бейби-микс – 2 горсти;
  • оливковое масло – 2 ч. л.;
  • кунжут – 2 ч. л.;
  • сок лимона – 2 ч. л.;
  • соус лимонный и соль – по вкусу.

На заметку! Семена кунжута потребуются белые и черные, а бейби-микс и фриссе можно заменить любыми другими листьями салата.

Как приготовить быстрый и вкусный салат с тунцом

Даже если вы готовите салат с тунцом впервые, переживать не стоит. Если использовать предложенное руководство, закуска непременно получится вкусной, нежной, легкой и аппетитной.

  1. Сперва потребуется подготовить все ингредиенты, указанные в рецепте выше.
1509543802_2
  1. Первым делом нужно заняться красным салатным луком. Плод необходимо очистить и порезать мелко-мелко, практически до состояния крошки.
1509543802_2
  1. В полученной луковой крошке потребуется основательно обвалять филе тунца.
1509543802_2
  1. Рыбная заготовка поливается оливковым маслом. Также ее потребуется слегка присыпать морской крупной солью. Сверху филе тунца еще поливается лимонным фрешем.
1509543802_2
  1. В таком виде заготовка оставляется на 5 минут. Этого времени окажется вполне достаточным, чтобы продукт хорошенько напитался смесью лимонного сока и масла. Такой «тандем» прекрасно маринует тунца, придавая ему пикантные и очень вкусные нотки.
1509543802_2
  1. Тем временем стоит заняться грейпфрутом. Этот яркий цитрус потребуется очистить любым удобным способом.
1509543802_2
  1. Очищенный «голый» плод потребуется разделить на несколько долек. Для приготовления нашего оригинального салата потребуется отложить всего 3 ломтика грейпфрута с учетом того, что они пойдут на 1 порцию закуски.
1509543802_2
  1. Теперь нужно вернуться к замаринованному тунцу. Его потребуется запанировать в семенах кунжута. Для этого они высыпаются в тарелочку. В них филе и нужно хорошенько обвалять.
1509543802_2
  1. Тунец режется на 6 идентичных по размеру кусочков.
1509543802_2
  1. Можно приступать к выкладке салата. Листья фриссе и бейби-микса выкладываются на порционную тарелку. Их нужно полить лимонным соусом.
1509543802_2
  1. Сверху выкладывается лук. На него – тунец. Рядышком раскладываются другие салатные листья.
1509543802_2
  1. Дольками грейпфрута нужно украсить все это чудо.
1509543802_2

[color=#FF6600] Понравился этот рецепт? Тогда ставьте 👍Хотите видеть больше наших рецептов в ленте Яндекс.Дзен? Тогда добавляйте сайт Pokushay.Ru в список интересных источников. Как это сделать, читайте здесь . [/color]

Видео-рецепт

Существует несколько вариаций приготовления быстрых салатов с тунцом. Чтобы сделать одну из них, стоит воспользоваться видео-рецептом:

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector