Быстрая шарлотка – вкусное блюдо на скорую руку. Вместо яблок можно взять вишни, сливы или другие ягоды и фрукты.
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.
- сметана – стакан
- кефир – стакан
- сахар – стакан
- соль, сода
- мука
- ваниль
- 4 яблока
- масло
Способ приготовления:
Замесите «живое» тесто. Выложите бумагу для выпечек в любую ёмкость. Нарежьте яблоки и залейте их тестом. Посыпьте корицей. Отправьте в духовку с температурой 150 градусов на полчаса. Масло в тесто не добавляется.
