
Салат Лилия — вкусный и красиво оформленный салат с копченой куриной грудкой станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 штуки
- Копченая куриная грудка — 1 штука
- Сыр твердых сортов — 100 грамм
- Грецкие орехи — 50 грамм
- Чернослив — 50 грамм
- Чеснок — 1 зубчик
- Сыр типа Хохленд для цветов
- Морковь и зелень для украшения
Способ приготовления:
Салат готовят слоями и промазывают соусом. Для этого смешивают майонез, мелко измельченные грецкие орехи, чернослив и чеснок.
Яйца сварить, отделить желток и белок. Белок, желток и сыр потереть на терке. Уложить салат слоями:
1-й слой — белок, смазать соусом;
2-й слой — мелко порезанная куриная грудка и сыр, смазать соусом;
3-й слой — желтки.
Украсить салат лилиями из сыра, моркови и зелени.
Салат Лилия готов. Приятного аппетита!
Рецепт от Светланы Борисенко