Вкуснейшие коктейли в блендере, рецепты

Коктейли – прекрасная вещь, которая не только утоляет жажду. Эти разнообразные по вкусу и составу напитки способны дарить восхитительные вкусовые ощущения, а также насыщать наш организм полезными веществами. Кроме того, такие прохладительные смеси могут быть различными и по калорийному составу: легкие – помогут похудеть, а сытные – прибавят сил и энергии. Для тех, кто предпочитает творить такие многофункциональные напитки в блендере — рецепты самых интересных и вкусных напитков.

Рецепты молочных коктейлей в блендере

Рецептура таких аппетитных молочных напитков настолько велика, что мы подобрали сразу несколько простых и вкусных, но при этом не совсем обычных рецептов молочных коктейлей в блендере. В этой подборке найдут свое искушение и кофеманы, и любители фаст-фуда, и ценители фруктового вкуса.
С эспрессо
Необходимые ингредиенты:

• молоко – 300 мл
• мороженое
• сахар-песок – 7 ч. л.
• кофе «Эспрессо» — 200 мл

Способ приготовления:

1. смешиваем эспрессо с сахаром (дозу можете корректировать по своему вкусу), доливаем в смесь молоко и все доводим до однородности в блендере;
2. полученный напиток разливаем в формочки для льда и замораживаем;
3. готовые коктейльные кубики в этом же приборе переводим в крошкообразное состояние;
4. раскладываем крошку по бокалам и украшаем аппетитными шариками мороженого.

С клубникой

Необходимые ингредиенты:

• клубника – 1 ст
• клубничный йогурт – 1 уп
• мороженое – 2 ст. л.
• молоко – 2 ст

Способ приготовления:

1. клубничку отделяем от хвостиков, моем и делим каждую ягодку пополам;
2. выкладываем ягоды в чашу измельчителя, добавляем остальные ингредиенты и взбиваем;
3. полученный напиток в стаканах сразу подаем к столу.

«Американская мечта»

Необходимые ингредиенты:

• мороженое «Пломбир» – 300 г
• молоко – 50 мл
• кока-кола – 200 мл

Способ приготовления:

1. начнем с основы напитка, для чего порционно взбиваем молоко с мороженым;
2. затем к смеси добавляем половину объема кока-колы и снова взбиваем;
3. теперь аккуратно, не болтая колу, выливаем ее остаток в получившуюся смесь и снова взбиваем ее блендером, но не больше секунды (чтобы пузырьки колы не вышли).

Рецепты овощных коктейлей

Возможно, предоставленные нами рецепты овощных коктейлей в блендере по приятности вкуса не опережают своих молочных собратьев, зато вот по витаминному составу ушли далеко вперед.
«Зеленый»

Необходимые ингредиенты:

• стебель сельдерей – 1 шт
• огурец (средний) – 1 шт
• авокадо (зрелый) – 1 шт
• китайская капуста (можно заменить салатом «Айсберг») – 100 г
• помидор (средний) – 1 шт
• кунжутное масло – 1 ст. л.
• сок лайма – 1 ст. л.
• семена кунжута – 1 ч. л.
• фуксия – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. все овощи нарезаем кусочками;
2. складываем их в чашу блендера, добавляем масло, сок, семена кунжута и взбиваем до однородного состояния;
3. в готовый витаминный напиток добавляем фуксию.
   «Летний»

   Необходимые ингредиенты:
4. огурцы – 2 шт
5. помидоры черри – 10 шт
6. чеснок – 2-3 зубочка
7. сельдерей – 1 черешок
8. лук красный – половинка
9. творог (по желанию) – 250 г
10. укроп
11. соль, перец
12. кефир (натуральный йогурт) – 600 мл

    Способ приготовления:
    

    1. если вы – не любитель добавлять лед, помещаем кефир (или йогурт) на полчаса в морозильную камеру;
    2. в блендере измельчаем нарезанные кусочками огурцы, лук и сельдерей вместе с чесноком и укропом;
    3. затем к полученной смеси добавляем кефир (йогурт), соль, творог (если планируете использовать смузи в качестве перекуса), перец и снова все взбиваем.

    Рецепты фруктовых коктейлей

    Не менее вкусными и наполненными витаминами и активными веществами получаются и чисто фруктовые коктейли в блендере, рецепты которых очень просты в приготовлении.
    «Фруктовая экзотика»
    Необходимые ингредиенты:
13. киви – 2 шт
14. кружочки ананаса – 3 шт
15. бананы (спелые) – 3 шт
16. сок апельсиновый – 1 ст
17. лед – 10-14 кубиков
18. сок ананасовый – 0,5 ст

    Способ приготовления:
    

    1. режем фрукты кусочками, заливаем их соками и измельчаем до однородности;
    2. во фруктовую смесь выкладываем лед и снова измельчаем всю массу, пока лед не смешается с фруктами.

    
    «Витаминный»
    Необходимые ингредиенты:
19. клубника (свежая) – 1 ст
20. лед- 10 кубиков
21. сахар-песок – 1 ст. л.
22. апельсиновый сок – 1 ст

    Способ приготовления:
    

    1. ягоды очищаем от хвостиков и хорошо промываем;
    2. добавляем к ним лед, сок, сахар и взбивайте до однородности.

    Рецепты алкогольных коктейлей

    Очень неплохо получаются в блендере алкогольные коктейли — рецепты парочки таких вкусных пьянящих напитков мы рекомендуем вам попробовать.
    «Клубничный Дайкири»

    Необходимые ингредиенты:
23. сахар-песок – 100 г
24. лед – 6 ст
25. ром – 150 мл
26. сок лайма – 25 мл
27. клубника (замороженная) – 120 г
28. сок лимона – 00 мл
29. спрайт – 50 мл

    Способ приготовления:
    

    1. взбиваем в блендере лед, клубнику и сахар;
    2. добавляем к массе все жидкие ингредиенты.

    
    «Сюрприз»
    Необходимые ингредиенты:
30. малина (замороженная) – 1 ст
31. лимонный лимонад – 1 ст
32. водка лимонная -135 мл
33. клубника (замороженная) – 0,5 ст

    Способ приготовления:
    

    1. засыпаем фрукты в блендер, заливаем их водкой и лимонадом, взбиваем до однородности;
    2. подаем готовый напиток в охлажденных стаканах.