![Сливочный соус с креветками для спагетти 1337879678_krevetki-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8965-1337879678_krevetki-final.jpg)
Оригинальный, пикантный, ароматный соус.
Ингредиенты:
-
спагетти — 200 гр.
креветки вареные — 300 гр.
сливки — 500 мл
красная луковица
зубчик чеснока
оливковое масло — стол. ложка
пучок укропа
половина лимона
стол. ложка муки
![Сливочный соус с креветками для спагетти 1337879678_krevetki-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8965-1337879664_krevetki-ingr.jpg)
Приготовление:
Отварить спагетти. Креветки почистить.
![Сливочный соус с креветками для спагетти 1337879678_krevetki-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8965-1337879691_krevetki-pochistit-krevetki.jpg)
Измельчить лук и чеснок, обжарить их 5 минут на оливковом масле.
![Сливочный соус с креветками для спагетти 1337879678_krevetki-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8965-1337879717_krevetki-luk-chesnok.jpg)
Добавить креветки, полить лимонным соком. Всыпать муку, перемешать. Влить сливки, добавить порубленный укроп, посолить, все хорошо перемешать.
![Сливочный соус с креветками для спагетти 1337879678_krevetki-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8965-1337879726_krevetki-zalit-sousom.jpg)
Прокипятить соус на медленном огне две минуты. Подавать со спагетти.
![Сливочный соус с креветками для спагетти 1337879678_krevetki-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8965-1337879678_krevetki-final.jpg)
Сколько процентов в сливках?
Катя, обычные сливки, 10%.
Интересно. а с грибами этот соус будет вкусный:?))
Кузя, сливки и грибы — прекрасное сочетание! Правда, на мой взгляд, яркий вкус крымского лука перебьет вкус грибов. Поэтому лучше использовать обычный лук (обжаренный) или лук-порей.
Соус очень пикантный ,напоминает вкус грибов ! Мне понравилось!