Сливочный соус с креветками для спагетти

1337879678_krevetki-final

Оригинальный, пикантный, ароматный соус.

Ингредиенты:

  • спагетти — 200 гр.
  • креветки вареные — 300 гр.
  • сливки — 500 мл
  • красная луковица
  • зубчик чеснока
  • оливковое масло — стол. ложка
  • пучок укропа
  • половина лимона
  • стол. ложка муки
1337879678_krevetki-final

Приготовление:

Отварить спагетти. Креветки почистить.

1337879678_krevetki-final

Измельчить лук и чеснок, обжарить их 5 минут на оливковом масле.

1337879678_krevetki-final

Добавить креветки, полить лимонным соком. Всыпать муку, перемешать. Влить сливки, добавить порубленный укроп, посолить, все хорошо перемешать.

1337879678_krevetki-final

Прокипятить соус на медленном огне две минуты. Подавать со спагетти.

1337879678_krevetki-final

Рейтинг
Комментариев: 0
  1. Катя

    Сколько процентов в сливках?

  2. Dashluk

    Катя, обычные сливки, 10%.

  3. Кузя

    Интересно. а с грибами этот соус будет вкусный:?))

  4. Dashluk

    Кузя, сливки и грибы — прекрасное сочетание! Правда, на мой взгляд, яркий вкус крымского лука перебьет вкус грибов. Поэтому лучше использовать обычный лук (обжаренный) или лук-порей.

  5. Ирэна

    Соус очень пикантный ,напоминает вкус грибов ! Мне понравилось!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector