Быстрое в приготовлении, очень вкусное и пикантное мясное блюдо.
Ингредиенты:
- свинина — 700 гр.
- горчица — стол. ложка
- два яйца
- соль
- панир. сухари
Мясо промыть нарезать небольшими кусочками.
Разболтать яйца, добавить горчицу и соль.
Каждый кусочек обмакнуть в горчично-яичную смесь.
Обвалять в сухарях, жарить на смазанной сковороде на среднем огне под крышкой (5-7 минут с каждой стороны).
Спасибо за рецепт, попробовала очень вкусно)))
Спасибо за идею. Очень понравилось.