Курица в сливочно-сырном соусе

1318957726_kurica-final

Нежная, мягкая курочка в пикантном соусе из сливок и сыра.
Ингредиенты:

  • 500 граммов куриного филе
  • луковица
  • 400 мл сливок
  • 1,5 ст. ложки муки
  • 70 граммов слив масла
  • два зубч. чеснока
  • перец и соль
  • 100 граммов сыра
1318957726_kurica-final

Приготовление:
Масло растопить, лук и чеснок порезать мелко. Потушить их в масле.

1318957726_kurica-final

Порезать курицу, перемешать с чесноком и луком, потушить 10 минут.

1318957726_kurica-final

Добавить муку, хорошо перемешать.

1318957726_kurica-final

Влить сливки, добавить соль и перец.

1318957726_kurica-final

Когда сливки закипят, добавить натертый крупно сыр.

1318957726_kurica-final

Тушить на медленном огне, мешая, пока сыр не разойдется.

1318957726_kurica-final
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector