![Курица в сливочно-сырном соусе 1318957726_kurica-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8674-1318957726_kurica-final.jpg)
Нежная, мягкая курочка в пикантном соусе из сливок и сыра.
Ингредиенты:
- 500 граммов куриного филе
- луковица
- 400 мл сливок
- 1,5 ст. ложки муки
- 70 граммов слив масла
- два зубч. чеснока
- перец и соль
- 100 граммов сыра
![Курица в сливочно-сырном соусе 1318957726_kurica-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8674-1318957743_kurica-ingr.jpg)
Приготовление:
Масло растопить, лук и чеснок порезать мелко. Потушить их в масле.
![Курица в сливочно-сырном соусе 1318957726_kurica-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8674-1318957690_kurica-obzhar-luk.jpg)
Порезать курицу, перемешать с чесноком и луком, потушить 10 минут.
![Курица в сливочно-сырном соусе 1318957726_kurica-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8674-1318957709_kurica-vylozhit-kuricu.jpg)
Добавить муку, хорошо перемешать.
![Курица в сливочно-сырном соусе 1318957726_kurica-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8674-1318957762_kurica-dobavit-muku.jpg)
Влить сливки, добавить соль и перец.
![Курица в сливочно-сырном соусе 1318957726_kurica-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8674-1318957710_kurica-vlit-slivki.jpg)
Когда сливки закипят, добавить натертый крупно сыр.
![Курица в сливочно-сырном соусе 1318957726_kurica-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8674-1318957737_kurica-syr.jpg)
Тушить на медленном огне, мешая, пока сыр не разойдется.
![Курица в сливочно-сырном соусе 1318957726_kurica-final](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/8674-1318957726_kurica-final.jpg)