Categories: Горячие блюда

Тушеный картофель с мясом и овощами

1304845844_5

Картофель является одним из самых распространенных продуктов питания в нашей кухне, его очень часто используют в различных вариациях, но он особенно вкусен с мясом и овощами.

Ингредиенты:

  • Мясо на косточках – 3шт.
  • Морковь – 3шт.
  • Картофель – 4шт.
  • Сметана – 1ст.ложка.
  • Соль, лавровый лист, душистый перец – по вкусу.
1304845844_5

Приготовление:
Мясо залить холодной водой, варить полтора часа.

1304845844_5

Когда мясо будет готово, воду слить, залить небольшое количество чистой воды, добавить картофель, тертую морковь, болгарский перец, соль, варить 10 минут. Затем добавить сметану и еще тушить 10 минут.

1304845844_5

Подавать картофель с кусочками мяса, украсить петрушкой.

1304845844_5
Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

5 лет ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

5 лет ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago