\»Ежики\» мясные

1303233934_ezhiki-final

Очень вкусное, сытное и, что важно, экономное блюдо, которое понравится детям.
Ингредиенты:

  • фарш говяжий — 500 граммов
  • стакан риса (сухого)
  • яйцо
  • сметана — 200 граммов
  • томатная паста — стол. ложка
  • перец и соль
  • масло растит.
1303233934_ezhiki-final

Приготовление:
Рис отварить до полуготовности.

1303233934_ezhiki-final

Смешать рис и фарш.

1303233934_ezhiki-final

Фарш посолить, добавить перец и яйцо, перемешать.

1303233934_ezhiki-final

Слепить из фарша котлетки, выложить на смазанный противень.

1303233934_ezhiki-final

Перемешать сметану, томатную пасту, добавить полстакана воды, посолить и перемешать. Залить ежики соусом.

1303233934_ezhiki-final

Запекать сорок минут.

1303233934_ezhiki-final
Рейтинг
Комментариев: 0
  1. ФедорВладимирович

    Всегда тушу ежики в соусе

    Мой вариант рецепта ежиков можно посмотреть

    //yourmeal.ru/2011/03/15/yozhiki/

  2. bishop12

    Интересный, вкусный и сытный рецепт, не требующий длительного приготовления. Попробывав хоть раз всегда найдётся человек просящий добавку.

  3. Катя

    Я еще добавляю морковку и лук репчатый. Спасибо за рецепт! winked

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector