Categories: Диетические салатыНовогодние диетические салатыНовогодние салаты без майонезаПостное менюПостные новогодние блюдаПостные салатыРецепты оригинальных салатовСалатыСалаты без майонеза

Салат овощной со спаржей

Сочный и свежий овощной салат, очень пикантный благодаря острой заливке.
Ингредиенты:

  • салатные листья,
  • 200 граммов помидоров-черри,
  • половина перца,
  • половина красной луковицы,
  • спаржа корейская — 200 граммов,
  • три кусочка белого хлеба

Ингредиенты для заправки:

  • чеснок — два зубч.
  • оливк. масло — 3 стол. лож.
  • уксус винный (белый) — стол. лож.
  • соус соевый — стол. ложка
  • горчица — чайн. лож.

Приготовление:
Салат порвать руками.

Порезать помидоры половинками.

Добавить тонко порезанный перец.

Положить красный лук (длинными тонкими полосками).

Добавить порезанную спаржу.

Для заправки измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами.

Хлеб порезать мелко, подсушить на сухой сковороде. Салат перемешать, полить заправкой, подать с сухариками.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago