Categories: Горячие блюда

Макароны с картофелем

Макароны с запеченным картофелем – это отличное, по-настоящему оригинальное первое блюдо, которое к тому же очень легко приготовить.

Ингредиенты:

  • 300 г макарон
  • 3-4 средних картофелины
  • луковица среднего размера
  • 2 помидора
  • бульонный кубик
  • тертый сыр
  • лавровый лист
  • красный перец
  • сельдерей, базилик, петрушка, веточка розмарина
  • 4 столовых ложки оливкового масла.

      Приготовление:

      Нарезать картофель кубиками, нашинковать лук, мелко нарезать петрушку, базилик, сельдерей, измельчить помидоры.

      В форму для выпечки или сковороду с высокими бортами, поместить все ингредиенты, в том числе раскрошенный бульонный кубик, добавить перец и лавровый лист, масло и воды, чтобы все покрыла. Хорошо перемешать.

      Поставить на плиту и варить 6-7 минут, добавить соль, удалить лишнюю воду.

      Снять с огня и добавить макароны. Переложить в фарфоровые полу миски (если нет, то оставить в противне). Посыпать тертым сыром и запекать при 200 ° в разогретой духовке в течение 20-30 минут пока не появится корка на поверхности.

      Перед подачей на стол, дать постоять несколько минут

    • Share

      Recent Posts

      • Летние салаты
      • Рецепты простых салатов
      • Салаты на скорую руку
      • Салаты с яйцами

      Салат из свежего щавеля и помидоров

      Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

      4 года ago
      • Крупяные супы
      • Постные супы
      • Супы постные
      • Супы-пюре

      Постный чечевичный суп

      Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

      4 года ago
      • Рецепты простых и вкусных салатов
      • Салаты без майонеза
      • Салаты на скорую руку

      Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

      Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

      5 лет ago
      • Рецепты приготовления мяса
      • Свинина
      • Что приготовить на ужин

      Свинина с зеленым луком по-китайски

      Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

      5 лет ago
      • Летние салаты
      • Рецепты простых и вкусных салатов
      • Салаты с куриной грудкой

      Салат с щавелем и отварной курицей

      Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

      5 лет ago
      • Молочные супы
      • Рыбные супы

      Финский молочный суп из горбуши

      Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

      5 лет ago