Categories: Рецепты оригинальных салатовРецепты простых и вкусных салатовСалаты с курицей

Салат «Эгоист» с курицей и сладким перцем

Богатый и насыщенный по вкусу салат, который станет изюминкой вашего праздничного стола. Оливки, курица, овощи — привычное сочетание продуктов рождает оригинальный и нежный салат «Эгоист».

Рецепт салата «Эгоист»

Вариантов приготовления этого блюда несколько. Кто-то добавляет репчатый лук, предварительно его маринуя, другие — салатный. Для многих салат «Эгоист» не мыслим без маслин, а для некоторых — без оливок. Какие из предложенных вариантов выбрать, решать вам. В любом случае получается вкусно и необычно.

Ингредиенты
  • Отварное куриное филе 2 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сыр 100 гр
  • Лук красный 1 шт.
  • Оливки 10 шт.
  • Красный болгарский перец 1/2 шт.
  • Майонез 100 гр
На порцию

Калории: 165.9 ккал

Белки: 13.6 г

Жиры: 10.5 г

Углеводы: 4.3 г

Шаги
50 мин.
  1. Отварное и хорошо охлажденное куриное филе разбираем на волокна или нарезаем некрупными кубиками.

  2. Картофель, сваренный в мундире, нарезаем мелкими кубиками.

  3. Сладкий салатный репчатый лук мелко шинкуем.

  4. Аналогично нарезаем свежий огурец.

  5. Измельчаем сваренные вкрутую яйца.

  6. Смешиваем ингредиенты салата, заправляя майонезом. Солим, перчим. Половину указанной массы сыра добавляем в сам салат, другой посыпаем сверху. В салат сыр можно нарезать, для посыпки измельчить на терке.

  7. В завершении украшаем блюдо кусочками сладкого красного перца и кружочками из оливок.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago