Рецепт салата для тех, кто не любит заморачиваться со сложными технологиями приготовления, и одновременно с этим стремиться делать не просто вкусные, а пикантные блюда.
Главный секрет салата кроется в его простоте и скорости воплощения. Если курицу приготовить заранее, то можно минимизировать время до 15 минут.
Калории: 85.1 ккал
Белки: 11.1 г
Жиры: 3.1 г
Углеводы: 3 г
Куриную грудку отвариваем, запекаем или готовим на пару, остужаем, а затем нарезаем кубиками.
Маринуем курицу в соусе терияки. Так филе становится более ярким по вкусу, а также обретает большую сочность.
Пока курица маринуется, нарезаем кубиками огурец.
Помидор нарезаем аналогично огурцу.
Повторяем процедуру и с перцем. Цвет перца не имеет значения, главное, чтобы он был сочным.
А теперь салат – его рвем руками, но не забываем перед этим промыть и обсушить листья.
Смешиваем салат, заправив его оливковым маслом.
Подаем салат, посыпав его семенами кунжута.
Салат отличается пикантным вкусом и сочностью. При этом он совершенно не «тяжелый», а благодаря овощам и курице — очень полезный. Приятного аппетита!
