Categories: Сдобная выпечка

Пирог к Пасхе

Пирог к пасхе — вкусный и оригинальный пирог украсит пасхальный стол.

Ингредиенты для теста:

  • Сливочное масло — 100 грамм
  • Яйца куриные — 3 штуки
  • Сахар — 1 стакан
  • Сода — 1 чайная ложка
  • Мед — 2 столовых ложки
  • Мука — 3-4 стакана

Ингредиенты для крема:

  • Сметана — 0,5 литра
  • Сахар — 1 стакан
  • Шоколад — 100 грамм

Способ приготовления:

  1. Яйца перемешать с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, погашенную уксусом соду, мед.
  2. Все хорошо вымесить и поставить на паровую баню. Когда тесто станет однородным, добавить 3 стакана муки.
  3. Тесто раскатать, подмешивая еще 1-2 стакана муки.
  4. Коржи печь прямоугольной формы, смазать их кремом из взбитой сметаны с сахаром и вырезать форму яйца.
  5. Поставить пирог в холодильник на ночь.
  6. Растопить шоколад и украсить пирог.

Как украсить пирог на Пасху

Если вы приготовили слоеный пирог из коржей, промазанных кремом, украсьте его глазурью и посыпками. Глазурь может быть шоколадной или белковой, она покроет ваш пирог сверху. По глазури цукатами и орехами выложите христианские символы, либо нарисуйте их растопленным шоколадом.

Если же вы испекли пирог с начинкой, лучше украсить его фигурными элементами из раскатанного теста. Для пасхальных пирогов это более традиционно.

И не забудьте на Пасху о цветных яйцах! Для глазурованного пирога слепите их из цветного сахара, кокосовой стружки и сгущенного молока. Для пирога с начинкой возьмите обычные крашенки и поместите их в углубления на готовом пасхальном пироге либо на специальные подставки.

Пирог к Пасхе готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Любы Глущенко

Похожие рецепты к Пасхе:

Венок к Пасхе

Сырный закусочный пирог

Самый ароматный и вкусный пирог с вишней

Яйца на Пасху
Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago