Categories: Сдобная выпечка

Сочники с творогом

Сочники с творогом- вкусные булочки с творогом.

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука пшеничная — 2 стакана
  • Масло сливочное — 50 грамм
  • Яйца — 2 штуки
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Сметана — 4 столовые ложки
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки
  • Соль

    Начинка:

  • Творог — 250 грамм
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное — 1 штука
  • Сметана — 1 столовая ложка
  • Мука — 1 столовая ложка
  • Пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

Масло натереть на тёрке, добавить все остальные ингредиенты и вымесить. Раскатать, вырезать стопкой кружки. Приготовить начинку: творог смешать с сахаром, вбить белок, добавить сметану, муку и ванилин. Положить начинку на тесто, перегнуть тесто и немного придавить, смазываем желтком и в духовку при 200 градусов на 30-40 минут.

Сочники с творогом готовы. Приятного аппетита!

Рецепт от Людмилы Сидоренко

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago