Когда все привычные блюда изрядно надоели и хочется разнообразить меню, стоит приготовить очень красивые и восхитительно вкусные баклажаны с начинкой из фарша и грибов. Заманчивое сочетание, не правда ли? Но ещё аппетитнее его сделает сырная «шапочка», покрывающая всё это кулинарное чудо. Казалось бы, такое простое блюдо. Но оно станет достойным украшением не только повседневного, но и праздничного стола! Подавать его можно как полноценный вариант ужина или второго на обед либо как закуску.
Даже если никогда ранее вам не приходилось готовить такие аппетитные «лодочки» из баклажанов с сытной начинкой, переживать не о чем. Тут всё настолько понятно, что допустить промах просто нереально.
