Полезные рецепты: 3 согревающих напитка на основе имбиря

Когда за окном морозы и холода, настоящим спасением окажутся согревающие напитки на основе имбиря. Из этой свежей пряности и специи в молотом виде можно приготовить множество удивительно вкусных, изысканных и душистых чаев и других лакомств. Такие миксы не только согреют вас, но и помогут поднять иммунитет, улучшить настроение, привести организм в тонус, нормализовать функционирование сердца и сосудов, защитят от вирусов и инфекций, что очень актуально не только осенью и зимой, но и в начале весны. Так что скорее записывайте предложенные рецепты и применяйте их с пользой и с удовольствием!

Имбирный чай с цитрусами

Согревающей имбирный чай с цитрусами – это удивительное сочетание ароматов, которое придётся по вкусу даже самым искушенным гурманам.

Ингредиенты

Вот такие продукты нам будут необходимы для приготовления этого ароматного и согревающего напитка:

• свежий натертый имбирь – 1 ч. л.;
• апельсин – ½ шт.;
• лайм – ½ шт.;
• питьевая вода – 200 мл;
• мёд – 1 ч. л.

Способ приготовления

Приготовить такой напиток совсем несложно. Однако вам наверняка понравится его тонкий изысканный вкус с пикантными нотками.

1. Для начала подготовить все ингредиенты.

1. От имбиря отрезать маленький кусочек.

1. Очистить его. Измельчить на терке с мелкими отверстиями.

1. Полученную имбирную кашицу отправить в кружку, из которой вы собираетесь лакомиться нежным и согревающим напитком.

1. Залить имбирную стружку крутым кипятком. Оставить заготовку завариваться на 5 минут.

1. Лайм вымыть и обсушить. Разрезать цитрус на две половинки. Используем только одну половинку лайма.

1. В кружку или пиалу выдавливаем сок половины лайма.

1. Далее вымыть апельсин. Протереть его. Разрезать на две половины. Тоже используем только одну половину апельсина.

1. С помощью вилки выдавливаем сок половины апельсина в ту же ёмкость, куда до этого выжимали сок лайма.

1. Когда имбирный состав немного настоится и будет чуть-чуть холоднее, выливаем цитрусовую заготовку в чай.

1. Разбавляем напиток ложечкой мёда.

1. Остается всё только перемешать. При желании вы можете процедить напиток, но очень вкусным такой чай получается именно с частичками имбиря и мякотью цитрусов.

Наслаждайтесь изумительным вкусом согревающего напитка!

Яблочный напиток с имбирем

Невероятно нежным, полезным, терпким с лёгкими сладковатыми нотками получается яблочный напиток с имбирем. Такой чай согреет вас холодными вечерами и позволит избежать простуды.

Ингредиенты

Нам необходимы:

• свежий имбирный корень – 10 г;
• яблоко кисло-сладких сортов – ½ шт.;
• мёд – 2 ч. л.;
• зелёный чай крупнолистовой – 1 ч. л.;
• бадьян – 2 звёздочки;
• другие специи – по желанию.

Способ приготовления

Самостоятельно приготовить изысканный яблочный напиток с имбирем достаточно просто. Этот рецепт не таит в себе каких-то уникальных секретов и сложности.

1. Сначала подготовить чайник, в котором будет завариваться этот напиток. Ёмкость нужно обдать кипятком и закрыть крышкой.

1. Далее очистить имбирь.

1. Порезать его небольшими и очень тонкими слайсами.

1. Промыть и насухо протереть яблоко. Разрезать фрукт пополам. Вырезать сердцевинку. Берём только одну половинку. Порезать её на небольшие кусочки.

1. Сложить в заварочный чайник имбирную нарезку. Отправить туда же ломтики яблок. В ситечко для заваривания напитка отправить крупнолистовой зелёный чай.

1. В заварку выкладываем специи.

1. Ёмкость с листовым чаем фиксируем в заварочную ёмкость.

1. Добавляем немного мёда.

1. Всё заливаем кипятком. Чаю нужно дать настояться 15 минут.

Вот и всё готово! Такой напиток получается необычайно тёплым, ароматным, вкусным. Его изысканный запах создает дома непередаваемо уютную атмосферу.

Горячий шоколад с имбирём

Ещё один вариант замечательного согревающего напитка – это имбирный горячий шоколад. Вкус этого лакомства поразит вас своими терпкими и приятными нотками.

Ингредиенты

Для приготовления полезного, ароматного, непередаваемо вкусного и полезного напитка нам потребуются:

• питьевая вода – 2 ст.;
• шоколад – 100 г;
• молотый имбирь – 2 ч. л.;
• молоко – 2 ст.;
• мёд – 3 ч. л.

Способ приготовления

Самостоятельно приготовить необычайно полезный и вкусный согревающий напиток на основе имбиря и шоколада совсем несложно.

1. Первым делом подготовить все необходимые ингредиенты.

1. Взять небольшую кастрюлю. Влить в неё молоко. Туда же добавить питьевую воду.

1. Всыпать в жидкость молотый имбирь. Добавить мёд. Шоколад поломать на дольки или порезать небольшими кусочками. Сладость тоже отправить в эту смесь.

1. Полученную заготовку отправляем на плиту.

1. При систематическом помешивании доводим полученную смесь на слабом огне до однородности.

1. Вот, собственно, и готов наш восхитительный согревающий напиток на основе имбиря. Разливаем его в горячем виде по кружкам.

Украсить пряный горячий шоколад можно взбитыми сливками или маршмэллоу.