Кофе

Б джезву (турку) налить половину порции воды и добавить сахар по вкусу. Поставить сосуд

0,5 л крепкого кофе, 1 чашка сливок, 2 ст. ложки сахарной пудры, 4 ч.

;1 апельсин, 1 лимон, 16 шт. гвоздики, 1 л очень холодной воды, 6 ст.

2 ч. ложки кофейного ликера,45 Л1Л водки, 45 мл заваренного черного кофе, 2 ч. ложки

1 чашка крепкого холодного кофе (обыкновенного или не содержащего кофеина), 60 г белого портвейна,2 ст. ложки

В нескольких ложках теплого молока развести 15т дрожжей и 70 г сахара, добавить 280

1/2 кг моркови, 1/2 кг ячменя, 50 г сахара, 1 л воды.Морковь очистить или

Это скорее не кофе, а напиток кишр. Он варится из молотой шелухи кофейных зерен

—2 яйца, 60 г сахара, 150 мл красного вина,3 ст. ложки молотого кофе.Хорошо взбить яичный желток

30 мл ликера «Лмаретто», 20 Л1л ликера «Калуа», кофе по вкусу, 1/2 ч. ложки

1 л молока, 10 ч. ложек растворимого или молотого кофе, 4 желтка, 150 г

По 1 ст. ложке растворимого кофе и сахара, коньяк, ром или ликер по вкусу,

8 ст. ложек сахарного песка смешать с 5 ст. лож-1сами масла, положить в кастрюлю

Вкусный витаминизированный кофейный напиток можно приготовить из сухих плодов шиповника, для чего их промывают

На 6 порций: 200 г взбитых сливок, 2 ст. ложки гранулированного сахара, 1 ч.

1/2 л горячего молока, 3/8 л крепкого черного кофе, сахар по вкусу.Приготовить по отдельности

3 ч. ложки свежемолотого кофе, 2 стакана воды, 1 стакан вина, 1 ч. ложка

15 мл водки, 15 мл кофейного ликера, лед, 15 мл сливок, 100 мл охлажденного

15 мл ликера «Гальяно», 15 мл ликера «Туако», 15 мл ликера «Уайт крем де

8 чашек свежеприготовленного крепкого кофе, 1/3 ч. ложки сахарного песка, 1/4 чашки шоколадного сиропа,

1 л сливок, 200 г сахарной пудры,I стакан молока, 8 желтков, 5 ч. ложекрастворимого

Семена промыть, чтобы освободить их от волосков, просушить, подлсарить в духовке, потолочь в ступке.

Б Италии, как нигде, распространен культ кофе. По мнению итальяшев, никто, кроме них, не

4’/г л воды, 1/2 чашки однородно промолотой скандинавской или датской кофейной смеси, 1 яичный

20 мл коньяка, 20 Л1л ликера «Гранд Марньер», 20 мл ликера «Самоука», 15 мл

10 г кофе, 29 мл русской водки (водка может быть любого названия), 7 г

1 л крепкого кофе, 1/2 л сладкого вина, 375 г рома, сахар по вкусу.Заранее

‘Смешать 80 мл гранатового напитка (не сока), 10 мл кофейного сиропа, 90 мл газированной

1 /2 стакана крепкого натурального кофе варить с 200 г сахара до однородной густой

Свеклу хорошо вымыть, срезать мелкие корешки, удалить поврелсденные листья, обдать кипятком, нарезать маленькими четырехугольными

На 8 порций: 1 кокосовый орех средней величины, 2 чашки молока 2%-ной жирности, 4

10 г кофе, 20 мл фруктового сиропа, 1 ч. ложка сахара, 45 мл вина,

;2 палочки корицы, 2 ст. ложки с горкой молотого кофе, 4 кусочка сахара, коньяк, 1/2

45 мл ликера «Гальяно», кофе, взбитые сливки по вкусу, 1 ягода вишни.Налить ликер в

15 мл ликера «Лмаретто» 15 мл темного рома «Майерс» 15 мл мятного ликера «Пепперминт»

1 чашка крепкого холодного кофе (обыкновенного или не содержащего кофеина), 1 чашка шоколадного мороженого,

150 г черного кофе, лимонная иапельсиновая цедра или ванильный сахардля аромата, 500 г сахарного

20 г порошка боярышника, 15 г сахара, 200 мл воды.Вызревшие плоды боярышника ошпарить кипятком,

1—2 ч. ложки мелкомолотого кофе, 1 кусок сахара, 80 г воды.Общеизвестно, что самый лучший,

На 4 порции: 2 чашки холодной воды, 8 ст. ложек тщательно смолотого костариканского кофе

3 сг. ложки молотого кофе, 4 шарика мороженого, 5 ст. ложек расплавленного шоколада, 2

25 мл кофейного ликера, 25 мл коньяка, 25 мл вина, 1/4 ч. ложки кофе.Смешать

60 г кофейного ликера, 50 г водки «;Текила»2 чашки крепкого горячего мексиканского кофе, 1/4

—12 г кофе, 25 г сахара, 50 мл вина столового красного, 150 мл воды.Сварить

1/8 л сладких сливок, 1/2 л крепкого кофе, 3 шт. гвоздики, сахар по вкусу,

4 стакана тертых пшеничных сухарей, 2Ш г сливочного масла, 1’/ стакана сахара, 2 яйца,

10% цикория, 30% желудей, 30% ячменя, 5% шиповника, 15% сои, 5% плодовых косточек, 5%