6 яиц, 6 долек шоколада, 100 г очень крепкого черного кофе.
Слабо нагревая, растопить шоколад в крепком кофе. Смешать полученный шоколадно-кофейный напиток с яичными желтками. Можно добавить по желанию немного сахара и для разбавления 2 ст, ложки воды. Загустить смесь на водяной бане, охладить. Взбить в пышную пену белки и ввести их в охлажденную смесь. Подать в креманках,
286.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Похожие материалы
0 3082
Чтобы насладиться божественным ароматом любимого бодрящего напитка, многие хотят узнать, как варить кофе в

10 мин. 1
0 1296
Кроме кофе с утра может быть только кофе с фруктами! Фрукты играют роль ускорителя.

7 мин. 1
0 1355
Если хочется начать день с высоко поднятой головой, то императорский кофе — это ровно

15 мин. 1
0 1404
Предлагаю вашему вниманию прекрасный вариант кофе-десерта, которым можно начать выходной день.

15 мин. 4
0 917
Кофе и шоколад созданы друг для друга. Поэтому многие предпочитают именно рецепт кофе с

10 мин. 4
0 949
Некоторые не любят кофе с молоком. Но даже таким людям стоит попробовать наш рецепт

10 мин. 1
0 507
Кофе со взбитыми сливками по-венски — один из классических кофейных рецептов.

