Оригинальная подача очень вкусных макарон в нежном сливочном соусе.
Ингредиенты:
- рожки крупные для начинки — 200 граммов
- фарш мясной — 300 граммов
- морковь
- луковица
- сливки — пол-литра
- 100 граммов сыра
- паприка, соль
- зелень
- масло растит.
Приготовление:
Обжарить морковь и лук, перемешать их с фаршем, посолить.
Рожки (сырые) начинить фаршем.
Сложить рожки в емкость для запекания, залить на треть водой.
Накрыть фольгой, запекать полчаса в духовке.
Сыр натереть в сливки, перемешать, залить этой массой макароны.
Посыпать паприкой и зеленью.
Запекать без фольги двадцать минут.
