Нежные, пышные, аппетитные десертные блины, испеченные с добавлением творога.
Ингредиенты:
- 200 граммов творога
- два яйца
- стакан молока
- мука — стакан
- сахар — 3 чайн. ложки
- чайн. ложка соли
Приготовление:
С сахаром взбить яйца.
Добавить протертый творог, влить молоко, посолить, хорошо все перемешать.
Небольшими порциями всыпать муку, хорошо размешивая тесто.
Жарить на масле, переворачивая блинчики. Подавать со сгущенкой или вареньем.
Блины такие очень нежные