Лето еще далеко, а хочется малосольных огурцов? Но в магазине на полках в продаже только маринованные экземпляры? Приготовьте огурцы по этому рецепту, и вы найдете свой экспресс метод создания малосольных огурчиков к любимым блюдам.
Салат-гарнир не только легкий в приготовлении, но и крайне полезный — в огурцах содержится клетчатка, которая благотворно влияет на работу ЖКТ. При этом готовится салат на «раз-два-три».
Калории: 28 ккал
Белки: 0.8 г
Жиры: 1.2 г
Углеводы: 3 г
Воду, в которую добавлены соль и сахар, доводим до кипения. Снимаем с огня и вводим уксус.
Огурцы нарезаем кружочками.
Отправляем огурцы в чашу с подготовленной водой. Добавляем укроп, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Салат-гарнир из огурцов готов.
Такой салат из малосольных огурчиков может храниться в холодильнике до 5 дней. Его смело можно добавить к запеченному мясу, жареному картофелю или пюре — тут ваша фантазия вольна. Приятного аппетита!
