![Готовим сами вкусное фруктовое пюре для грудничка Готовим сами вкусное фруктовое пюре для грудничка](http://recepty.allwomens.ru/uploads/posts/2014-06/thumbs/1403890947_gotovim-sami-vkusnoe-fruktovoe-pyure-dlya-grudnichka.jpeg)
Фруктовое пюре можно назвать первым десертом малютки-гурмана. Вводить его в рацион малыша рекомендуется уже после его знакомства с кашками и овощными пюре. Для начала нужно выбирать наиболее безопасные фрукты, например, зеленое яблочко. Затем можно порадовать маленького едока грушей, а уже потом осторожно вводить и другие фрукты. Можно, конечно, давать малютке и заводские пюре из банок, но лучше приготовить их самостоятельно из свежих фруктов. Тем более что это совсем несложно. Вот несколько простых рецептов полезных детских фруктовых пюре.
Пюре из яблока
![Готовим сами вкусное фруктовое пюре для грудничка Готовим сами вкусное фруктовое пюре для грудничка](http://recepty.allwomens.ru/uploads/posts/2014-06/thumbs/1403891000_pyure-iz-yabloka.jpg)
Как уже говорилось, свежее яблочное пюре для грудничка — хорошее начало для знакомства с вкусным миром фруктов. Яблочки насытят организм малыша витаминами (С, А, РР и группы В), ценными микро-и макроэлементами (кальцием, магнием, железом, цинком, селеном, йодом), антиоксидантами и пектинами. Чтобы не спровоцировать у чувствительного карапуза аллергии, выбирайте для «пюрешки» яблоки зеленого или желтого цвета и начинайте вводить ее с полугода.
Необходимые ингредиенты:
- зеленое яблоко – 1-2 шт
- сахар или фруктоза
Способ приготовления:
- яблочки тщательно вымываем, очищаем от кожицы, вырезаем сердцевинку и режем на кусочки;
- отвариваем фрукты на пару (в пароварке, мультиварке или на водяной бане). Яблочкам достаточно обработки в течение 5-7 минут;
- готовые фрукты переводим в пюреобразное состояние вручную или с помощью блендера, при необходимости немного подслащиваем десерт.
Детское пюре из яблока считается универсальным и в дальнейшем может использоваться с другими фруктами (бананом, грушей) или овощами (тыквой, морковкой).
Пюре из чернослива
![Готовим сами вкусное фруктовое пюре для грудничка Готовим сами вкусное фруктовое пюре для грудничка](http://recepty.allwomens.ru/uploads/posts/2014-06/thumbs/1403890962_pyure-iz-chernosliva.jpeg)
Чернослив – это кладезь калия, пектинов и витаминов группы В (В1 и В2). Кроме того, он не вызывает аллергию и обладает слабым слабительным действием. Благодаря этому сладкое пюре из чернослива для грудничка можно использовать сразу в нескольких целях: и для вкусного наполнения растущего организма полезными веществами, и для регулировки работы маленького кишечника. Баловать малыша такой пюрешкой можно уже с полугода.
Необходимые ингредиенты:
- чернослив – 8 шт
- вода кипяченая
Способ приготовления:
- приготовить такое фруктовое пюре для грудничка из чернослива легко: промываем сухофрукты в воде, затем заливаем их стаканом воды на ночь;
- после водичку сливаем (но не выливаем) и перетираем чернослив через сито. Смотрите за консистенцией – если нужно, разбавьте ее слитой водой.
Черносливки можно и отварить: для этого просто заливаем их 40 мл воды и провариваем 5-7 минут. После чего взбиваем блендером, добавляем немного сахара (по желанию) и снова доводим до кипения.
Банановое пюре
Еще один фрукт, который можно давать малышу с полугодовалого возраста – банан. Вкусное пюре из банана для грудничка хорошо усваивается и содержит в себе много питательных и полезных веществ (витамины С, В, А, крахмал, протеины, сахара). Выбирайте спелые фрукты без повреждений и коричневых пятен. И будьте осторожны с дозировкой, поскольку этот фрукт может вызвать аллергию или кишечное расстройство.
Необходимые ингредиенты:
- банан (небольшой) – 1 шт
- молоко (грудное или магазинное)
Способ приготовления:- банан очищаем и хорошенько разминаем его вилкой;
- если «пюрешка» получилась густоватой, разведите ее небольшим количеством молока;
- с 10-ти месяцев, если малыш нормально переносит цитрусовые, в банановое пюре можно добавлять апельсиновый или лимонный сок.
Помните, что начинать знакомство малыша с фруктовым пюре лучше с небольшого количества и к году довести его до 100 г в сутки, а давать его нужно только после основного прикорма (кашки или овощного пюре), чтобы не перебить малышу аппетит.