Очень аппетитный и вкусный соус из свежей клубники.
Ингредиенты:
-
клубника — 300 гр.
сахар — 75 гр.
крахмал — ст.л.
вода — стакан (200 мл)
Приготовление:
Клубнику промыть, измельчить в пюре в блендере.
Добавить сахар, 150 мл. воды, довести до кипения. Крахмал развести в 50 мл воды.
Влить крахмал в клубнику, перемешать, снять с огня.
Подавать с оладьями или блинчиками.
