
Ингредиенты:
-
Тыква – 150гр.
Молоко – 200мл.
Рис – 1 чашка.
Изюм – 100гр.
Масло – 40гр.
Сахар, корица, кардамон – по вкусу.

Приготовление:
Рис хорошо промыть, залить водой и дать постоять 45 минут, слить воду.

Добавить в рис изюм, сахар, масло, резанную тыкву, молоко, поставить на огонь. Когда молоко закипит, сделать маленький огонь, варить под крышкой 15 минут.

Подавать такой рис теплым как сладкое блюдо.
