Ингредиенты:
- Тыква – 150гр.
- Молоко – 200мл.
- Рис – 1 чашка.
- Изюм – 100гр.
- Масло – 40гр.
- Сахар, корица, кардамон – по вкусу.
Приготовление:
Рис хорошо промыть, залить водой и дать постоять 45 минут, слить воду.
Добавить в рис изюм, сахар, масло, резанную тыкву, молоко, поставить на огонь. Когда молоко закипит, сделать маленький огонь, варить под крышкой 15 минут.
Подавать такой рис теплым как сладкое блюдо.
