На сайте есть уже рецепт приготовления сырников, но сырников сделанных обычным способом, данный рецепт предлагает более диетическую вариацию – на пару.
![Сырники на пару 1289801980_8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7834-1289801980_8.jpg)
Ингредиенты:
-
Творог – 200 гр.
Мука – 4ст.ложки.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 4 ст.ложки.
Куркума, ванилин, корица по вкусу.
![Сырники на пару 1289801980_8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7834-1289801914_1.jpg)
Приготовление:
В творог добавить яйцо, сахар, специи, все тщательно перемешать до однородной массы.
![Сырники на пару 1289801980_8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7834-1289801920_2.jpg)
В полученную массу добавить муку и все тщательно перемешать.
![Сырники на пару 1289801980_8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7834-1289801966_3.jpg)
Должна получиться масса, которая держится цельного куска, не очень сильно прилипает к рукам. Старайтесь не переборщить с мукой, в противном случае сырники будут твердыми и жесткими.
![Сырники на пару 1289801980_8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7834-1289801980_4.jpg)
От цельного куска теста отщипывать небольшой кусочек и скатывать шарик, по величине не больше грецкого ореха и складывать в пароварку.
![Сырники на пару 1289801980_8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7834-1289801996_5.jpg)
Готовить на пару 30 минут.
![Сырники на пару 1289801980_8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7834-1289801969_6.jpg)
Подавать горячими с растопленным маслом.
![Сырники на пару 1289801980_8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/7834-1289801936_7.jpg)