Жареные креветки стали уже настоящей классической закуской к пиву. В отличии от отварных, они обладают более пикантным вкусом за счет добавления чеснока и зелени. Жарить креветки не сложнее, чем варить. Но при этом данный метод подарит им большую насыщенность.
Достаточно калорийные, но от этого не менее вкусные жареные креветки готовятся очень быстро. Испортить их практически невозможно, а вот насладиться их потрясающим вкусом можно всегда!
Калории: 226.4 ккал
Белки: 17.9 г
Жиры: 16.9 г
Углеводы: 0.9 г
Перед началом приготовления креветки промываем под теплой водой, откидываем на бумажное полотенце для удаления влаги. В масло добавляем раздавленный чеснок. Жарим в течение 2-3 минут.
Как только чеснок станет золотым, достаем его из сковороды. Добавляем креветки и жарим не более 5 минут. Солим, перчим и добавляем укроп.
Для удаления большого количества масла выкладываем креветки на бумажное полотенце, а затем подаем к столу.
Жареные креветки хороши как самостоятельное блюдо, так и в качестве горячей острой закуски к пиву или белому вину. Приятного аппетита!
