Ароматные, вкусные, нежные творожные кексы с ряженкой украсят любой стол. Их можно выпекать как в виде маффинов, так и в виде кекса. Но главное, что такой солнечный кекс из творога всегда получается!
Как и в любые кексы, в эту творожную сладость можно добавить сухофрукты. Они сделают кекс только вкуснее.
Калории: 203.3 ккал
Белки: 6.5 г
Жиры: 9.9 г
Углеводы: 22.2 г
Яйца смешиваем с сахаром и солью. Взбиваем до появления легкой белой пены.
Добавляем размягченное сливочное масло, ряженку, мягкий творог. Если используете обычный, то его следует протереть через сито.
Просеиваем оба вида муки, смешиваем с содой и разрыхлителем. Вымешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму для запекания. Выпекаем кекс при температуре в 180 градусов до приятного румянца.
Через 30-35 минут выпекания при указанной температуре мы получаем красивый солнечный кекс.
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…
