Categories: Рецепты на день рожденияРецепты тортовТорты на день рождения

Шоколадный торт «Бумеранг»

Шоколадный торт «Бумеранг» никак нельзя назвать обычным шоколадным тортом. Совершенно особенный вкус ему придает сочетание кофе и кокосового ореха. Попробуйте приготовить этот десерт – это займет немного времени, а результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты
  • Мука 150 г
  • Дрожжи сухие 10 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Кокосовая стружка 2 ст.л.
  • Сахар 1 стакан
  • Ванилин  
  • Яйца 2 шт
  • Соль  
  • Молоко 50 г
  • Начинка
  • Какао 1 ст.л.
  • Сахарная пудра 250 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Растворимый кофе 1 ч.л.
  • Кокосовая стружка 1 ст.л.
  • Ванилин  
На порцию

Калории: 430 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 45 г

Шаги
1 час. 25 мин.
  1. Растворить дрожжи в теплом молоке и оставить на 10 минут.

  2. Добавить к ним просеянную муку, соль, яйца, растопленное масло, кокосовую стружку, сахар, ванилин и какао. Замесить тесто и оставить в тепле минимум на 15 минут.

  3. Смазать форму сливочным маслом, выложить тесто и оставить его на плите подойти. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.

  4. Размягченное масло смешать с остальными ингредиентами и взбить до получения однородной массы.

  5. Разрезать испеченный корж пополам , в середину положить половину начинки. Оставшимся кремом при помощи кондитерского мешка украсить торт сверху и по бокам.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago