Categories: Рецепты оригинальных салатовСалатыСалаты с грибами и курицейСалаты с куриной грудкойСалаты с курицейСалаты слоеныеЧто приготовить из курицы

Салат «Усач» с курицей и консервированными шампиньонами

Я предлагаю супругу вкусные варианты будущих блюд на грядущий Новый год. Сегодня в меню салат «Усач» с куриным филе, шампиньонами и огурчиками. Вкусный салат для настоящих мужчин.

 

Ингредиенты
  • картофель отварной 60 г
  • курица отварная 50 г
  • огурец маринованный 30 г
  • консервированные шампиньоны 20 г
  • яйцо 1 шт.
  • майонез  по вкусу
  • лук красный 20 г
  • зелень  по вкусу
На порцию

Калории: 171.09 ккал

Белки: 7.55 г

Жиры: 13.39 г

Углеводы: 4.7 г

Шаги
30 мин.
  1. Количество ингредиентов указано на одну порцию.

  2. К протертому через крупную терку картофелю добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешав, выкладываем картофель первым слоем.

  3. Шинкуем сладкий репчатый лук.

  4. Выкладываем на картофель.

  5. Куриное филе нарезаем кубиками или разбираем на волокна.

  6. Выкладываем третьим слоем. Промазываем майонезом.

  7. Теперь мелко нарезаем маринованный огурчик.

  8. Формируем новый слой салата.

  9. Следующими выкладываем шампиньоны. В этот раз я сплоховала и купила какие-то дефектные шампиньоны, нарезанные. Только обычно мне попадаются аккуратные кусочки, а тут какая-то рванина. Конечно, вкус один и тот же, но внешний вид уже не тот.

  10. Промазав грибы майонезом, выкладываем сверху измельченный желток и три дольки белка, словно формируя усы и нос (как центр).

  11. Украшаем салат зеленью и подаем.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago