Фруктовый салат с йогуртовым соусом
Не знаете, что приготовить в качестве полезного и лёгкого завтрака? Или ищите рецепт простого и некалорийного ужина? Тогда сделайте сочный фруктовый салат с йогуртовым соусом. Аппетитный микс со свежими нотками в нежирной заправке станет идеальным решением, если не хочется тяжелой пищи. Чтобы блюдо стало ещё более привлекательным, его можно украсить тёртым шоколадом, цедрой лимона или лайма, листочками свежей мяты.
![](//recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/1-38.jpg)
Но помните главное правило — нарезка не должна быть очень мелкой. В противном случае получится каша. И ещё: обязательно охладите салатик из фруктов перед подачей. Тогда он станет по-настоящему бодрящим! При желании йогурт для заправки фруктового микса можно взять абсолютно любой. Если сложно определиться, то используйте продукт без наполнителей.
- яблоко 300 г
- виноград 300 г
- мандарины 300 г
- йогурт 200 мл
- мёд 1-2 ст. л.
- фундук 100 г
Калории: 103.38 ккал
Белки: 1.76 г
Жиры: 5.57 г
Углеводы: 11.96 г
-
Решили побаловать себя по-настоящему полезным и вкусным десертом? Тогда приготовьте аппетитный и сочный салатик из фруктов с орешками и йогуртом! Подготовить виноград (лучше всего без косточек). Ягоды тщательно промыть и разрезать на половинки. Если есть косточки, то их обязательно удалить.
-
Ополоснуть яблоки (рекомендуется взять кисло-сладких сортов). Срезать кожуру. Разрезать пополам. Удалить сердцевину. Порезать фрукты небольшими и тонкими слайсами.
-
В глубокий салатник переложить нарезку из винограда и яблок. Очистить мандарины. Снять с каждой дольки цедру и отправить целые ломтики к остальным фруктам. Измельчить фундук. Высыпать рубленые орешки в сочный, свежий микс.
-
Залить смесь из фруктов и фундука клубничным йогуртовым соусом, который готовится в считанные секунды. Нужно только смешать кисломолочный напиток с натуральным жидким мёдом. Всё тщательно перемешать - и готово!
Обратите внимание! Смесь из фруктов может быть самой разной. Выбирайте те плоды, что вам больше всего нравятся: клубнику, персики, манго, киви, ананасы, абрикосы, вишню и д. т.
Ешьте и наслаждайтесь каждым кусочком, не переживая о фигуре!