Если вы возьмёте на вооружение и используйте невероятно красивые идеи украшения новогодних блюд, то ваши гости будут приятно удивлены. Ведь даже самые обыкновенные и простые блюда можно сделать особенным с помощью доступных продуктов. Для этого достаточно необычно их украсить. Простор фантазии в этом плане ничем не ограничивается. Разнообразные салаты, закуски и десерты можно сделать удивительно к новогоднему столу. Однако горячее и даже холодец тоже можно подать ярко и нетривиально.
Идеи для украшения новогодних салатов
Наиболее оригинальными могут получиться праздничные салаты. Новогодняя тематика столь богата на символы, что праздничный стол можно сделать настоящий картинкой.
Невероятно аппетитно и красиво смотрится праздничный салат, выполненный в виде гранатового браслета. Зерна этого фрукта выглядят столь ярко, что закуска вызывает настоящий восторг.
Отдельного внимания заслуживают идеи, предлагающие обыграть праздничный салат в виде Деда Мороза. Фигурку этого праздничного персонажа можно выложить полностью. Однако не менее аппетитно выглядит и только его лицо. Яркая шапочка, глазки, рот – всё это можно выложить с помощью самых доступных продуктов: маслин, болгарского перца, тертых яиц, крабовых палочек и т. д.
Ещё одна оригинальная идея – салат в виде календаря, на котором стоит дата «1 января». Такую закуску можно сделать слоеной или обыкновенной. В любом случае она покорит гостей своим внешним видом.
Среди атрибутов Нового года всё чаще встречается милый венок, который принято вешать на дверь. Салат в таком формате получится весьма аппетитным и ярким.
Не менее популярен салат с украшением в виде свечи. Кстати, её можно сделать из обыкновенного сыра и болгарского перца.
Неподдельный восторг гостей вызовет блюдо, оформленное в виде новогоднего шара. Такая яркая игрушка придётся по душе взрослым и детям.
Красиво смотрится оригинальный салат, который сделан в форме праздничной хлопушки. В качестве украшения вы можете использовать измельченную зелень, тертый сыр или яйца, свёклу с майонезом, маслины или чернослив.
Идеи для украшения селедки «под шубой»
Если речь зашла о салатах, то нельзя отдельно не выделить традиционное лакомство. Это сельдь «под шубой». Мы привыкли, что такой салат делается слоеным. Отступать от традиции нам не придётся, но обыграть это лакомство можно весьма креативно. Ниже представлено только несколько идей оформления такой закуски, которая в любой год актуальна за праздничным столом в России.
Идеи для украшения новогодних закусок
Широкий простор для фантазии кулинаров открывают всевозможные праздничные закуски. На новогоднем столе будет весьма эффектно смотреться блюдо, оформленное в виде ёлочных шаров.
Из самых доступных продуктов можно сделать аппетитные ёлочки. Ниже представлено несколько вариантов оформления таких закусок, которые понравятся всем присутствующим за праздничным столом.
Яйца, сваренные вкрутую, и плавленый сыр позволяют хозяйкам создавать настоящие кулинарные шедевры для новогоднего стола. Из таких недорогих, очень доступных и простых продуктов можно сделать забавных снеговичков.
Или милых пингвинов, лапки и клювики для которых делаются из моркови. Туловища можно сформировать из маслин.
Хороши и яркие шарики.
Даже обыкновенные бутерброды будет не стыдно поставить на праздничный стол, если украсить их необычно.
Как украсить десерты на Новый год
Несколько превосходных идей для оформления новогоднего стола предлагается тем хозяюшкам, которые всегда готовят на Новый год десерты. Чтобы поразить гостей, вовсе необязательно готовить нечто очень сложное. Невероятно аппетитно и эффектно смотрятся яблоки в карамели и декоративной посыпке.
Из недорогих хлопьев можно сделать аппетитные ёлочки.
Не менее вкусными окажутся дольки мандаринов в шоколаде.
Даже обыкновенные яблоки можно обыграть невероятно эффектно. Ниже представлено несколько идей для украшения таких фруктов.
Пристального внимания заслуживают торты. Если вы знаете, как делать и работать с мастикой, то у вас непременно получится кондитерский шедевр. Самое актуальное решение – торт в виде снеговика.
Если вы считаете, что ваши гости не справятся с целым тортом, то можете сделать пирожное. Очень эффектно и аппетитно смотрятся такие десерты в виде ёлочек.
Как видно, чтобы поразить гостей эффектно оформленными лакомствами на Новый год, вовсе необязательно использовать деликатесы. Предложенные идеи украшения новогодних блюд позволят вам из самых простых и доступных продуктов создать настоящие кулинарные шедевры.
