Очень вкусные салатики с мясом на скорую руку: 3 простых рецепта

Разнообразить свое повседневное меню легко, если вы возьмете на заметку 3 рецепта очень вкусных салатиков с мясом на скорую руку. Эти вариации элементарно просты в приготовлении. Так что не бойтесь подобных кулинарных экспериментов! Наверняка ваши домочадцы скажут вам «спасибо» и непременно попросят добавки. А вам угодить своим гурманам практически ничего не стоит. Ведь делаются аппетитные, сытные и нежные закуски из самых привычных ингредиентов и очень-очень быстро. Не верите? Просто проверьте!

Салат с корейской морковкой и курочкой

Очень пикантным и невероятно вкусным получается салатик с морковкой по-корейски и отварной курицей.

Время приготовления – 25 минут.

Количество порций – 1.

Ингредиенты

Для приготовления этой закуски нужны:

• яйцо – 2 шт.;
• куриная грудка – 1 шт.;
• твердый сыр – 30 г;
• шампиньоны – 6 шт.;
• корейская морковь – 50 г;
• майонез – 3 ст. л.;
• луковица – 1 головка;
• растительное масло – 1 ст. л.;
• молотый перец и соль – по желанию.

Способ приготовления

Сделать такой салат проще простого.

1. Надо подготовить продукты. Грудку и яйца предварительно отварить.

1. Полукольцами порезать лук. Грибы нашинковать кубиками.

1. Обжарить грибную и луковую нарезки на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.

1. Небольшими ломтиками порезать куриное филе.

1. Очистить яйца. Порезать их мелкими кубиками.

1. Крупно потереть твердый сыр.

1. Переложить все компоненты в свободный салатник. Переложить туда морковку по-корейски. Если надо добавляются соль и перец, но не забывайте о том, что морковка достаточно соленая и пикантная, как и майонез, которым надо заправить закуску.

1. Всё перемешать. Дать настояться пару минуток.

Готово! Салат к столу можно подавать сразу же.

Салатик с курицей и ананасами

Сочетание отварного куриного филе и консервированных ананасов стало классикой. Разбавьте этот «бестселлер» домашними сухариками. Будет просто бомба!

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Чтобы сделать такой аппетитный салатик на скорую руку, нужны:

• консервированные ананасы – 200 г;
• куриное филе – 300 г;
• батон – 100 г;
• растительное масло без запаха – 40 мл;
• твердый сыр – 200 г;
• майонез – 100 г.

Способ приготовления

Сделать аппетитную хрустящую закуску сможет даже начинающий кулинар.

1. Сразу же подготовить все продукты.

1. Филе порезать на маленькие кусочки.

1. Обжарить мясо на сковороде с раскаленным растительным маслом.

1. Порезать на небольшие кубики хлеб.

1. Зарумянить сухарики на сковороде.

1. Порезать кубиками консервированные ананасы.

1. Потереть сыр.

1. Смешать в глубокой миске все продукты.

1. Заправить смесь майонезом.

Салат с мясом курочки и апельсинами

Наивкуснейшим получается легкий и нежный салатик с мясом курочки и апельсинами, а на приготовление такой закуски у вас уйдет не более четверти часа.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 2.

Ингредиенты

Чтобы сделать легкий, нежный и невероятно аппетитный салатик из курицы, нужны:

• отварное куриное филе – 200 г;
• апельсин – 1 шт.;
• сухарики готовые – 50 г;
• томаты – 2 шт.;
• зелень – 1 пучок;
• твердый сыр – 70 г;
• майонез – 1.5 ст. л.;
• соль – по необходимости.

Способ приготовления

Сперва надо подготовить все продукты.

1. Отварное и остуженное куриное филе следует порезать кубиками средней величины.

1. Томаты режутся дольками и отправляются к мясу.

1. На крупной терке надо потереть сыр.

1. С апельсина счищаются кожура и цедра. Плод разламывается на дольки. С каждой из них снимается пленка. Мякоть режется маленькими кубиками.

1. В салатник, в который предварительно переложили курицу, томаты и цитрусовую нарезку, надо высыпать сухарики.

1. Мельчится зелень. Всыпается в салатник. Всё присаливается.

1. Всё заправляется майонезом и осторожно размешивается.

Готово! На стол можно подавать сразу же.