![](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11510-1505991104_bistraya-pizza-na-skovorode-1.jpg)
Пицца – один из самых желанных гостей на столе практически в каждом доме. Однако заморачиваться с тестом многим хозяюшкам часто не хочется, так как на это нужно много времени и сил. После длительного рабочего дня таких сложностей большинство старается избежать. Да и тратить зачастую единственный выходной день на стояние у плиты тоже не хочется. Однако полакомиться пиццей все же можно, если воспользоваться быстрым рецептом. Приготовить вкусную пиццу можно даже без включения духовки. Как? На сковороде!
Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 4.Ингредиенты
Для приготовления вкусной и быстрой пиццы на сковороде потребуется подготовить такие продукты по списку:
- сметана – 4 ст. л.;
- сыр – 200 г;
- майонез – 4 ст. л.;
- яйцо – 2 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- пшеничная мука – 9 ст. л.;
- мясо отварное или копченое – 100 г;
- колбаса – 100 г;
- лук – ½ головки;
- растительное масло – по вкусу.
Как приготовить быструю пиццу на сковороде
Приготовление пиццы на сковороде занимает минимум времени, но позволяет полакомиться превосходным результатом.
- Сперва стоит подготовить начинку для пиццы. Для этого репчатый лук, любой сорт колбасы режутся кубиками, обжариваются на сковороде, слегка смазанной подсолнечным маслом. Мясо мельчится.
![Нарезать колбасу 1505991038_bistraya-pizza-na-skovorode-2](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11510-1505991038_bistraya-pizza-na-skovorode-2.jpg)
-
Сыр следует перетереть в стружку.
![Потереть сыр 1505991060_bistraya-pizza-na-skovorode-2](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11510-1505991060_bistraya-pizza-na-skovorode-2.jpg)
-
Томаты надо помыть и порезать тонкими, ровными слайсами.
![Нарезать кружочками помидоры 1505991081_bistraya-pizza-na-skovorode-2](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11510-1505991081_bistraya-pizza-na-skovorode-2.jpg)
-
Когда начинка будет готова можно заняться тестом: в глубокую широкую плошку перекладываются майонез и сметана. К ним вливаются яйца. В массу добавляется мука. Всё осторожно вымешивается венчиком или миксером.
![Сделать тесто для пиццы 1505991079_bistraya-pizza-na-skovorode-2](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11510-1505991079_bistraya-pizza-na-skovorode-2.jpg)
-
Сковороду надо смазать подсолнечным маслом. На нее выливается полученное сметанно-майонезное тесто. В некоторые места следует капнуть немного кетчупа.
![Вылить тесто на сковороду 1505991057_bistraya-pizza-na-skovorode-3](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11510-1505991057_bistraya-pizza-na-skovorode-3.jpg)
-
Сверху выкладывается начинка.
![Положить на тесто начинку 1505991115_bistraya-pizza-na-skovorode-4](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11510-1505991115_bistraya-pizza-na-skovorode-4.jpg)
-
Потом распределяются кружочки томатов. Последней идет сырная стружка. Сковорода закрывается крышкой и оставляется на огне чуть сильнее слабого на 20 минут. Ничего мешать и переворачивать не нужно.
![Выложить на начинку томаты и сыр 1505991124_bistraya-pizza-na-skovorode-5](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11510-1505991124_bistraya-pizza-na-skovorode-5.jpg)
Вот и всё! Экспресс-пицца на сковороде готова! Осталось лишь порезать ее и подать к столу.
Видео-рецепт
Помощь в приготовлении оригинальной быстрой пиццы окажет видео-рецепт:
На обед решили с семьей побаловать себя пиццей!Заказали в Империи пиццы. Очень понравилась. Выбирали пиццы без грибов, остановилась на пицце мясное ассорти. Много мяса, колбасы. Вкуснее еще ни чего не кушали.