Салат с куриной грудкой и грецким орехом

Чем порадовать своих близких? Что сделать к праздничному столу? Отличным решением является пикантный и сытный салат с куриной грудкой и грецким орехом, который рекомендуется выкладывать слоями. Приготовить вкусную закуску можно очень быстро. Орехи, входящие в ее состав, придают блюду необычный оттенок, а мясо курицы делает его одновременно питательным и легким. Кстати, майонез можно заменить сметаной. Тогда закуска получится более нежной, полезной и изысканной.

Время приготовления – 45 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

У хозяек никаких затруднений рецепт салата с куриной грудкой и грецким орехом не вызовет. Основными ингредиентами блюда являются следующие продукты из списка:

• 300 г отварной куриной грудки;
• 50 г грецких орехов;
• 0.5 головки репчатого лука;
• 1-2 отварных куриных яйца;
• 60 г сыра;
• 1 большое кисло-сладкое яблоко;
• 1-2 свежих огурца (по желанию);
• соль и майонез по вкусу.

Как приготовить салат с куриной грудкой и грецким орехом

Опираясь на пошаговый рецепт с фото, можно приступать к приготовлению вкусного и нежного салатика, в котором органично сочетаются все ингредиенты, невзирая на то, что их достаточно много.

1. Первым слоем в салатницу отправляется измельченный на терке сыр.

1. Далее идет лук. Его тоже нужно потереть, после чего слой смазывается заправкой.

1. Следующий этап приготовления питательного и оригинального салата подразумевает использование свежих огурцов. Их можно измельчить на терке или нарезать тоненькой соломкой.

1. Поверх огурцов выкладывается куриное филе, которое предварительно нужно отварить и остудить. Мясо рекомендуется порвать на волокна. Но курицу можно нарезать и маленькими кубиками. Грудку нужно по вкусу присолить.

1. Поверх филе выкладываются яблоки, которые необходимо потереть или мелко порезать.

1. Яблочный слой обильно смазывается майонезом или сметаной.

1. Следующими идут куриные яйца, которые предварительно нужно отварить. Их в этот салат тоже лучше потереть на терке. Если яйца измельчены, то блюдо приобретает нежный и изысканный вкус.

1. Далее нужно сделать еще одну прослойку из огурцов.

1. Повторяется слой мяса курочки.

1. Остается только украсить закуску. Для этого верх лакомства присыпается предварительно измельченными грецкими орехами.

Теперь нужно поставить салат на несколько часов в холодильник. Это позволит основательно пропитаться заправкой всем использованным ингредиентам. Всё! Можно подавать закуску к столу!

Видео-рецепт салата с грецким орехом и куриной грудкой

Приготовить изысканный и нежный салатик с курочкой и орехами можно и с помощью другого рецепта. Видеоролик, представленный ниже, позволит освоить рецептуру и легко справиться с процессом создания кулинарного шедевра:

Рекомендуем прочитать:
Салат Черепашка с курицей