Маш или бобы мунг понравятся поклонникам фасоли. Они по вкусу чем-то схожи, но при этом маш имеет нежный ореховый привкус. Также маш чем-то схож с горохом, но в отличие от него не вызывает вздутия живота. Салаты с машем получаются одновременно очень легкими и сытными.
Рецепт салата с бобами мунг
При наличии уже готовых ингредиентов рецепт воплощается в жизнь за 15 минут. Другое дело, если ни курица, ни маш еще не готовы. В этом случае придется ждать около часа.