Попробуйте приготовить замечательный диетический рецепт предлагает запечь рыбку с овощами в духовке. Для этого нам потребуется фольга. Получается такое блюдо очень нежным, легким, вкусным, а приготовить его проще простого.
На заметку! Из специй сюда прекрасно подходят сушеный укроп, тмин, базилик, тимьян.
Калории: 86.5 ккал
Белки: 8.1 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 1.7 г
Рыбное филе (можно взять нежирную треску) помыть и промокнуть бумажным полотенцем. Присыпать нарезку специями.
Очистить лук. Порезать его ровными и тоненькими колечками.
Болгарский перец вымыть. Извлечь из него семена. Порезать соломкой.
Томаты помыть и порезать на кружочки.
Расстелить на рабочей поверхности пищевую фольгу. Разложить на ней ¼ часть от всего объема луковой нарезки.
Присыпать лук небольшим количеством измельченного перца.
Выложить часть томатов.
На заметку! Овощи солить не надо!
На овощную «подушку» выкладывается кусочек рыбы.
Фольга заворачивается в виде конвертика.
Такие заготовки делаются из оставшихся продуктов. Остается только переложить их на противень и поставить на 35 минут в горячую духовку.
