Categories: Кулинарные советы

Ягода калина: полезные свойства

Многим из нас полезные противопростудные свойства калины знакомы еще с детства. Но это не единственное целебное действие, которое может оказывать эта красная ягода. И даже сегодня данными природой свойствами это растение составляет серьезную конкуренцию современным лекарственным препаратам и методикам. Давайте же вспомним, чем же так сильна калина: полезные свойства и противопоказания к применению этой красной ягоды.

Полезные свойства калины

Эти маленькие ягодки с горчинкой содержат в себе немало ценных для нашего организма компонентов, в частности органические кислоты, большая доза витамина С, каротин, дубильные вещества, минералы. Этим и обусловлены ее целебные свойства, а именно:

• общеукрепляющее;
• потогонное;
• кровоостанавливающее;
• гипотензивное;
• спазмолитическое;
• желчегонное;
• противовоспалительное.

Но это еще не все, что может сделать для нашего организма ягода калина – полезные свойства ее проявляются и в нормализации работы кишечника, и в восстановлении голоса при простуде. Кроме того она считается эффективным средством от хандры и депрессии, хорошо «обновляет» кровь.

Применение калины

Уникальность калины заключается не только в ее богатом ценными веществами составе, но и в том, что целебными свойствами обладают практически все все части этого растения: сочные плоды, цветы, кора, листья и даже косточки. И зачастую именно от способа применения этого растения зависит полнота его эффекта. И мы предлагаем вашему вниманию основные способы максимального использования полезных свойств калины:

• чай с ягодами калины – очень действенный способ избавиться от простуды и понизить артериальное давление;
• отвар ягод калины – прекрасное средство при воспалениях органов дыхания и дыхательных путей (бронхите, пневмонии, ларингите), ангине, а также при нарушениях в области органов пищеварения;
• настой калиновых ягод (с медом) – хорошо снимает спазмы сосудов, помогает при застое желчи и способствует кроветворению;
• сок калины – полезные свойства содержимого ягод этого кустарника проявляются в виде улучшения работы печени и пищеварительного тракта, включая и состояние переедания. Не менее эффективен он при гипертонии и простуде. Также калиновый сок поможет вам очистить лицо от высыпаний;
• отвар цветков калины – быстро восстанавливает голос при простуде и воспалительных процессах в районе голосовых связок;
• отвар коры калины – эффективно останавливает кровь, поэтому издавна используется для остановки гинекологических кровотечений (в том числе послеродовых), а также в лечении пародонтоза.

Не менее целебна и сама свежая ягода калина, полезные свойства которой при обычном ее разжевывании также проявляются гипотензивным эффектом, кроветворным и антидепрессивным действием. Она — прекрасный антистрессовый фактор. А высушенные, поджаренные и измельченные косточки калины с успехом могут заменить вам кофе.

Противопоказания к употреблению калины и ее возможный вред

Если мы разобрали нашу чудодейственную красную ягодку в ракурсе «калина — полезные свойства», и противопоказания к ее применению знать тоже нужно. Они, как и целебные эффекты, обусловлены ее составом. Итак, применение калины может быть опасно при следующих состояниях:

• при гипотонии;
• при склонности к аллергическим реакциям;
• во время беременности;
• при подагре;
• при повышенной кислотности желудка;
• при заболеваниях крови (лейкозе, склонности к тромбозам и нарушениям свертываемости в сторону ее увеличения).

Если при лечении калиной учесть все противопоказания и употреблять ее в меру, вреда это растение вам не нанесет.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago