Спаржевая фасоль со сметаной

1310563580_7

Этот нехитрый рецепт можно использовать как прекрасный гарнир, или как основное блюдо.

Ингредиенты:

  • Спаржевая фасоль – 100гр.
  • Сметана – 1ст.ложка.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Соль, кориандр, куркума, тмин – по вкусу.
1310563580_7

Приготовление:

Фасоль бросить в кипящую подсоленную воду, варить 15 минут.

1310563580_7

За 5 минут до готовности спаржевой фасоли, растопить в сковороде сметану, добавить соль, специи, все хорошо перемешать, прокипятить в течении нескольких минут.

1310563580_7

Бросить в сметану спаржевую фасоль, перемешать, протушить под закрытой крышкой две минуты.

1310563580_7

Добавить резаную зелень, перемешать, снять с огня.

1310563580_7

Подавать блюдо горячим.

1310563580_7
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector