Я так копчу с 1995 года готовность определяю по цвету и солю в рассоле а так все тоже самое , есть свои нюансы)))да и запах просто бесподобный
С наступающим новым годом!Спасибо все классно.
Спасибо за видео! С Новым 2019 годом!
Супер, большое спасибо за рецепт и обзор. С наступающим Новым годом.
Спасибо Саша! С новым годом и Рождеством!!!
Половину ролики воду наливает!это круто!!!клоун!
А так, спасибо за рецепт!!!
Засолка салаА ….
Вода темнеет не от соли в кипяток, а то что вода г.вно, из под крана
Ни в коем случае не помещайте ЯИЧКО в кастрюлю! Исключительно — ЯЙЦО!
Яичко — термин медицинский, :))
Хорошее видео,однозначно попробую
Лайк20. Вот с яйцом такое вижу в первый раз.
Это зависит от свежести яйца. Старое легче и раньше всплывет
Вкусняшка будет . Горячего ілі холодного копченія
У меня бабушка так-же соль разводила только в место яйца картошка без кожуры.
Как засолить сало для копчения.
руки оторвать тому забойщику который обрабатывал поросенка. Никогда бы не прикоснулся к салу так гадко опаленному и выскобленному
СветЛана — молодец!
Способ с яйцом — не знал, обязательно возьму на заметку!
А если перец раздавить в ступке или намолоть?
Молодец, спасибо за рецепт.
Эта страница создана для того, чтобы наглядно показать вам как замариновать сало для горячего копчения несколькими возможными способами. Также, мы приготовили сотни других видео с рецептами со всего рунета, которые ответят на ваши вопросы о приготовлении еды и подскажут несколько новых рецептов.
Если вы воспользовались предложенным способом, оставьте свой отзыв и расскажите на сколько полезным и удобным этот способ оказался. Может быть вы знаете какой-то свой эксклюзивный способ как замариновать сало для горячего копчения? Рассказывайте скорее, ведь наша основная задача упростить и сделать более увлекательным процесс готовки!
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…
Не досмотрел ****** *******
**** после настойки чуть слюной не подовился
Ай молодца!!!
Красава мужик. Русский ***! Аж приятно.
Ja sam alxash no ja ubedilsia sto salo na kopcenije nado zasalivati na suxuju bez vodi i dobavit mozevelnix jagot nemnogo na adin kusok 3-4 raztertije jagodki i kogda ostojetsa paru ciasikov do finala kopcenija zakidivaju paru vetocek mozevelnika.Vse axujevajut v majom gorotke kak eto tak u menia odnogo ******* poluciajetsa