Если вы в поисках рецептов новейших закусок к Новому году, от обратите внимание на вариант приготовления этого лакомства. Профитроли с крабовой начинкой придутся по вкусу даже истинным гурманам.
Профитроли с крабовыми палочками
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Консервированная кукуруза 1 б.
- Плавленный сырок 100 гр
- Крабовые палочки 240 гр
- Майонез 4 ст. л.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Зеленый лук 2 ст. л.
- Профитроли 10 шт.
На порцию
Калории: 230 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 20 г
Шаги
-
Первым делом подготовить ингредиенты.
-
Очистить крабовые палочки от пленок. Натереть их на мелкой тёрке. Отварные яйца очистить от скорлупы. Также мелко натереть.
-
Зелёный лук помыть, обсушить, мелко порубить.
-
Вымыть огурец и очистить его от кожицы. Порезать мелкими кубиками.
-
В отдельной плошке смешать плавленый сыр и майонез.
-
Добавить к ним огурец, яйца, кукурузу, крабовые палочки и лук. Если необходимо, смесь посолить.
-
Начинку основательно перемешать. Начинить профитроли подготовленным «фаршем».
Выложить готовую закуску на сервировочную тарелку. Украсить зеленью. Вот и всё!
