150 мл воды
100 г сухого соевого молока 100 мл подсолнечного масла ‘/* ч. л. ванильной эссенции 1 ч. л. лимонного сока 200 г сахарной пудры
Размешать миксером сухое молоко в воде. Уменьшить обороты миксера и вмешать масло, ваниль, лимонный сок и сахарную пудру. Поставить на несколько часов в холодильник.